martedì 28 dicembre 2010

Buongiorno!


Ho messo un nuovo appunto nella mia agenda: la visita ad uno dei Mercati della Terra. Non sapevo ce ne fosse uno nella mia città.
E nella vostra?
Cos'è un Mercato della Terra lo leggo dal sito:
"- Una rete internazionale di mercati, di produttori e di contadini, coerente con la filosofia Slow Food.
- Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia.
- Un mercato gestito da una comunità, con valori e regole condivisi.
- Cibi e vini buoni per il palato, puliti per l'ambiente e giusti per la società.
- Solo prodotti locali e di stagione, presentati solo da chi produce quello che vende.
- Spazi per i più giovani, per l'educazione del gusto, per gli eventi.
- Prezzi equi, per chi compra e chi produce."
Non è un mercato qualunque e lo si capisce leggendo qua: http://www.earthmarkets.net/pagine/ita/pagina.lasso?-id_pg=6
Se poi, entusiasti, voleste  crearne uno nella vostra città/paese, qui ci sono le informazioni per realizzarlo.
http://www.earthmarkets.net/pagine/ita/pagina.lasso?-id_pg=7
Buon Mercato della Terra!

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