Quando si dice che i nostri giovani sono pigri, ci si sbaglia.
Un giovane bolognese ha appena inventato i tortellini da passeggio aprendo una nuova attività che cucina cibi tradizionali bolognesi (torlellini, lasagne, polpette con piselli, tagliatelle, ecc..) da gustare mentre si passeggia sotto i portici bolognesi. Questa idea, che avrei bollato come balzana, ha avuto successo e già il locale lavora parecchio.
A questa notizia, Carlo Petrini inorridirebbe e anch'io non amo il cibo pronto... e neppure mangiare così in fretta... ma il giovane, figlio dei suoi tempi, ha avuto una grande idea. Innegabilmente.
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un'idea che non fa neppure per me. però mi pare ottima. ciao
RispondiEliminaNeppure per me, ciao Ant :)
EliminaE adesso Sari? Come andrà a finire coi tortellini in brodo? :)))))))
RispondiEliminaBuona sera, serena.
Brodo forever, Giuliano :)))
EliminaI tortellini, per noi, sono solo in brodo e quel giovane li vende in un bicchierone con cucchiaio... mentre si passeggia si mangiano i tortellini e si beve il brodo. Come fanno i giovani, qui, con pizza e cola.
Ciao nemico del brodo. ;))))))
Mannaggia! E io che speravo in un bel ragù sugli ombelichi di Venere! Bah, pazienza, si devono subire le tradizioni. Hehe.
EliminaCiao Sariiiiiiiiiiiii !
Tortellini e ragù alla bolognese: buongustaio!
EliminaCiao!
L'idea non è male... anzi!!! Non mi persuadono però i tortellini in brodo!!!
RispondiEliminaDavvero, a volte basta un'idea, anche semplice, per decretare il successo di un'impresa!
Un abbraccio
Francesca
Ciao! Ti lascia perplessa il brodo da passeggio o ti piacciono i tortellini al ragù, come a Giuliano? Io li amo in brodo ma non mangerei nessuna minestra passeggiando... lo farei solo con la pizza o simili. Mi piace mangiare seduta, comoda, per gustare meglio quel che ho nel piatto.
EliminaUn abbraccio a te, cara, ciao
E' un'alternativa al tramezzino freddo. Se ci pensi a Firenze, esistono i famosi trippai. Ti servono il lampredotto in mezzo ad un panino e vai ... E le friggitorie con i coccoli dentro un cartoccio di carta gialla ...
RispondiEliminaQuando andavamo a trovare i parenti di mio padre in Puglia, spesso mangiavamo il pesce preparato dai pescatori. Dovrei avere una foto. E che bontà quelle cozze mangiate lì per lì. Mi è venuta fame quasi quasi faccio un salto sotto i portici, nehhhhhh meglio a casa tua.
Cangalina, quando studiavo mi capitava di mangiare per strada la mozzarella in carrozza, con le compagne... che meraviglia. Ora quel tempo è passato e mi piace stare comoda, seguendo la filosofia di Petrini di cui i giovani non sanno niente, perdendo.
EliminaCiao cara.
E' vero mia cara amica.
Eliminal'idea non è male anche se però per tradizione preferisco i tortellini in un bel piatto ed io seduta comodamente ad un tavolo..Ma si sà i tempi cambiano e tutto sommato condivido il pensiero di Cangala, perchè ho provato pure io in Sicilia a mangiare il pesce preparato dai pescatori..e mi è piaciuto molto così sul momento..Ciao Sari, Terry
RispondiEliminaSiamo tutte ex mangiatrici da strada... ahahah....
EliminaScherzo, erano tempi belli perchè spensierati, quelli. Non torneranno, ma gli attuali riservano vene d'oro che non sono da sottovalutare.
Ciao!
com'è che ti hanno dedicato un dolce a forma di vespa (così pare)? era il tuo compleanno? buona serata
RispondiEliminaVorrei poterti dire che ho una vespa ma non è così.. quello di Titti è stato il "grazie" per un lavoretto che ho fatto per lei. Il compleanno sarà a giugno... un bel mese per nascere, mi pare.
EliminaCiao, buona giornata e non correre troppo, Ant.
non mi piace correre. a volte mi tocca farlo per motivi di lavoro. ma, quando dipende da me, prendo le cose con calma. giugno? come mai proprio giugno sarebbe un bel mese per nascere? :) buon pomeriggio e buon w.end
EliminaQualunque cibo mangiato per strada o su una panchina ha per me un sapore speciale. Complimenti al giovane intraprendente. mama
RispondiEliminaMama, tu sei una giovanissima signora e quel che dici non smentisce.
EliminaUn grande e affettuoso abbraccio.
Ciao!
No guarda, per me "nun è cosa!"
RispondiEliminaIl brodo per strada...nooooo!
Lili, bere per strada il brodo o una coca che differenza fa? A me non piacerebbe mangiare con un cucchiaio, questo sì che "nun è cosa".
EliminaHai letto quel che dice Mama? Tu ed io non abbiamo forse lo spirito giusto per questo genere di cose.
Bacione.
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